Magas fehérjetartalmú élelmiszergyártó vonal

A magas fehérjetartalmú élelmiszergyártó sor alacsony hőmérsékletű szója- vagy földimogyoró-lisztet használ nyersanyagként a sovány húsból készült száraz rágótermékek előállításához. Ezeket a termékeket különféle iparágakban alkalmazzák, mint például a sonka, a kolbász, a konzervek, a gyorsételek és a fagyasztott élelmiszerek, kielégítve a fogyasztók változatos igényeit. Az élvonalbeli olasz technológia tervezésébe való beépítésével a gyártósor számos fejlesztésen ment keresztül az élelmiszergyártás hatékonyságának, minőségének és sokoldalúságának biztosítása érdekében. Ez az innovatív megközelítés nemcsak kielégíti a magas fehérjetartalmú élelmiszerek iránti növekvő keresletet, hanem kiemeli a hagyományos összetevők és a modern gyártási technikák fúzióját is. A tápértékre, az ízre és a kényelemre összpontosítva ez a gyártósor a lehetőségek széles skáláját kínálja ízletes és egészséges, fehérjedús élelmiszertermékek létrehozására, amelyek a mai egészségtudatos fogyasztók körében rezonálnak.

Az alapanyagok széleskörű alkalmazkodóképessége: kukoricaliszt, rizsliszt, búzaliszt, szójaliszt stb., extrudálás alapanyagaként használható (finomság 30-60 háló) Az egész gép hét részből áll: extrudáló rendszer, energiaellátó rendszer, adagolórendszer, forgóvágó rendszer, fűtési rendszer, hűtőrendszer és vezérlőrendszer (egyes modellek gőz temperáló rendszerrel vannak felszerelve)

A gyártósor által előállított minták számos előnnyel rendelkeznek. Először is, az alacsony hőmérsékletű szójaliszt vagy földimogyoró-liszt nyersanyagként történő felhasználása lehetővé teszi sovány húsból készült száraz rágótermékek előállítását, amelyek nemcsak magas fehérjetartalmúak, hanem kielégítő állaggal is rendelkeznek. Ezek a termékek sokoldalúak, és különféle iparágakba beépíthetők, beleértve a sonka-, kolbász-, konzerv-, gyorséttermi- és fagyasztott élelmiszereket, kielégítve a fogyasztók változatos igényeit. Az olasz technológiai tervezés és a folyamatos fejlesztések integrálása biztosítja a termékek kiváló minőségét és hatékonyságát. A hagyományos alapanyagok és a modern gyártási technikák ötvözésével a gyártósor mintái a táplálkozás, az íz és az innováció tökéletes ötvözetét képviselik, kielégítve a finom és fehérjében gazdag ételeket kereső, egészségtudatos fogyasztók igényeit.

Kétcsavaros extruder

A használt gazdagép típusát a termékspecifikus követelményeknek megfelelően választják ki, és az automatizálás mértéke magas. A berendezés megvalósíthatja a gazdagép egy kattintással történő indítását, valós idejű adatmentést, valós idejű monitorozást, riasztási emlékeztetőt és így tovább. Az ikercsigás extrudereinket 3D szoftverrel tervezték, szimulálták és számítógéppel automatikusan tesztelték a tervezési pontosság biztosítása érdekében. Professzionális gyártás és feldolgozás, amely garantálja az extruder egyes alkatrészei közötti pontosságot és koordinációt.

 

 

Az extruder csavarja és hengere

Az extruder egy részének vágása

extruder hűtőrendszere

 

Szárítógép

 

A szárító döntő szerepet játszik a szervezeti fehérje gyártósorában. Feladata a maradék nedvesség eltávolítása a fehérjerostokból, ami szükséges ahhoz, hogy a végtermék a legjobb minőségű és állagú legyen.

A termelés korai szakaszában a fehérjerostok nedvesek és nehezek, ezért nagyon érzékenyek a károsodásra és a deformációra. Itt jön be a szárító, amely magas hőmérsékletű, alacsony páratartalmú környezetet biztosít, amely gyorsan kiszárítja a szálakat anélkül, hogy kárt okozna.

Azáltal, hogy eltávolítja a nedvességet a fehérjeszálakról, a szárító csökkenti a baktériumok elszaporodásának kockázatát is, ami veszélyeztetheti a termék integritását és biztonságát. Ezenkívül egy megfelelően működő szárító segíthet a fehérje állagának és színének szabályozásában, biztosítva, hogy az megfeleljen a kívánt előírásoknak.

 

 

1, A szójafehérje gyártósoron történő extrudálás után a fehérjemolekulák szépen átrendeződnek, azonos irányú szerkezettel, hasonlóan a porózus szövetekhez, mint a hús, így kiváló vízvisszatartó és rágásérzéke van;
2, Rövid ideig tartó magas hőmérséklet, magas víz és nagy nyomású feldolgozás után távolítsa el a szójababban található mindenféle káros anyagot, javítsa az emberi szervezet fehérjék felszívódását és emésztését, és jelentősen növelje a tápértéket;
3. A tömegnövelés során a kilépésnél a gyors dekompresszió és robbanás következtében a szójababban lévő rossz szag eltávolítható, és a fogyasztás utáni szójafehérje gáztermelése csökkenthető;
4, A szójabab szöveti fehérje jó olajvisszatartó képességgel rendelkezik, használja az élelmiszerek tisztává tételére, ne zsírossá;

5, A szójaszövet fehérje nem tartalmaz koleszterint, szív- és érrendszeri betegségben szenvedők biztosak lehetnek benne, hogy esznek, ez egy ideális növényi fehérje, nyolc alapvető tápanyagot tartalmaz;

6. A szójafehérje gyártósoron előállított élelmiszer formája pehelyre, tömbre és szemcsésre osztható; Az elsődleges színből, a vörösből származó szín szélesebb körben alkalmazza.

Vállalati profil:

A Shandong Mingde Machinery Manufacturing Co., Ltd. Jinanban, Shandong tartomány fővárosában található, és élelmiszeripari gépeket gyártó vállalkozás. A fő termékek közé tartoznak az ikercsigás extrudáló berendezések, az egycsavaros és kétcsigás extrudáló pácolási berendezések, a szárítóberendezések, a sütőberendezések, a permetező fűszerező berendezések, a komplett élelmiszergyártó sorok stb. élelmiszerprojektek, keményítő mélyfeldolgozási projektek, állateledel projektek stb. A cég értékesítési osztályból, külkereskedelmi osztályból, folyamatszolgáltatási osztályból, gépészeti tervezési osztályból, elektromos energia tervezési osztályból, gyártási osztályból stb. áll. Az ügyfelek együttműködési folyamata magában foglalja a kommunikációt, tervek készítése, termékek tesztelése, szerződések aláírása, gyártóberendezések, ellenőrzés és szállítás, valamint vevőszolgálat; A Mingben betartja az ügyfél alapelvét, szigorúan ellenőrzi az együttműködési kapcsolatokat, több oldalról kielégíti az ügyfelek igényeit, és megvalósítja a termelés, az ellátás, a marketing és a műszaki szolgáltatások integrációját; Az egyes részlegek fő felelős munkatársai sok éves tapasztalattal rendelkeznek az iparágban, így a technológia megbízható és a szolgáltatás meghitt.

Népszerű tags: magas fehérjetartalmú élelmiszer-gyártó sor, Kína magas fehérjetartalmú élelmiszer-gyártó sor gyártók, beszállítók, gyár