A szövet- és drótrajzoló fehérje gyártósor

A szövet- és huzalhúzó fehérje gyártósor alacsony hőmérsékletű szójalisztet és földimogyoró-lisztet vesz fel fő nyersanyagként, és őrlés, keverés, temperálás, magas hőmérséklet, nagy nyomás és nagy nyíróerő révén a gömb alakú fehérjemolekulákat láncokká nyitják és újra. - úgy szerveződött, hogy egy új típusú, hússzerű rostszerkezetű, rágható érzetű ételt alkossanak. A termék magas tápértékkel rendelkezik, hússzerű állapotú és ízű, nem tartalmaz koleszterint és állati zsírt, olaj-, víz- és ízfelszívódási jellemzőkkel rendelkezik; Főleg: sonka, kolbász, konzerv, gyorsétterem, fagyasztott élelmiszer és egyéb iparágakban használják

A szójafehérje termékek kiválóan kiegészítik az egészséges és kiegyensúlyozott étrendet. A szójabab szövetfehérjék gyártósora biztosítja, hogy a végtermék kiváló minőségű legyen, és számos előnnyel rendelkezik. A szójafehérje egyik fő előnye, hogy teljes értékű fehérjeforrás, amely tartalmazza az emberi szervezet számára szükséges összes esszenciális aminosavat. Ez azt jelenti, hogy ideális azok számára, akik vegán vagy vegetáriánus életmódot folytatnak, vagy akik allergiásak más fehérjeforrásokra.

Ezenkívül a szójafehérje alacsony telített zsírtartalmú, és segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, ami elengedhetetlen az egészséges szív fenntartásához és a szívbetegségek kockázatának csökkentéséhez. A szójafehérje emellett kiváló rostforrás, amely szükséges az emésztőrendszer egészségéhez, és hosszabb ideig teltebbnek érezheti magát.

A szójafehérje nemcsak egészséges és tápláló lehetőség, hanem sokoldalú felhasználása is. Különféle receptekben használható, például turmixokhoz, fehérjeszeletekhez, és húsalternatívaként olyan ételekhez, mint a hamburgerek és a kolbász.

Kétcsavaros extruder

A használt gazdagép típusát az adott termékkövetelményeknek megfelelően választják ki, és az automatizálási fok magas. A berendezés megvalósíthatja a gazdagép egy kattintással történő elindítását, valós idejű adatmentést, valós idejű megfigyelést, riasztási emlékeztetőt és így tovább. Az ikercsigás extrudereinket 3D szoftverrel tervezték, szimulálták és számítógéppel automatikusan tesztelték a tervezési pontosság biztosítása érdekében. Professzionális gyártás és feldolgozás, amely garantálja az extruder egyes alkatrészei közötti pontosságot és koordinációt.

 

 

Az extruder csavarja és hengere

Az extruder egy részének vágása

extruder hűtőrendszere

 

Szárítógép

 

A szárító döntő szerepet játszik a szervezeti fehérje gyártósorában. Feladata a maradék nedvesség eltávolítása a fehérjerostokból, ami szükséges ahhoz, hogy a végtermék a legjobb minőségű és állagú legyen.

A termelés korai szakaszában a fehérjerostok nedvesek és nehezek, ezért nagyon érzékenyek a károsodásra és a deformációra. Itt jön be a szárító, amely magas hőmérsékletű, alacsony páratartalmú környezetet biztosít, amely gyorsan kiszárítja a szálakat anélkül, hogy kárt okozna.

Azáltal, hogy eltávolítja a nedvességet a fehérjeszálakról, a szárító csökkenti a baktériumok elszaporodásának kockázatát is, ami veszélyeztetheti a termék integritását és biztonságát. Ezenkívül egy megfelelően működő szárító segíthet a fehérje állagának és színének szabályozásában, biztosítva, hogy az megfeleljen a kívánt előírásoknak.

 

 

1, A szójafehérje gyártósoron történő extrudálás után a fehérjemolekulák szépen átrendeződnek, azonos irányú szerkezettel, hasonlóan a porózus szövetekhez, mint a hús, így kiváló vízvisszatartó és rágásérzéke van;
2, Rövid ideig tartó magas hőmérsékleten, magas vízben és nagy nyomáson történő feldolgozás után távolítsa el a szójababban található mindenféle káros anyagot, javítsa az emberi szervezet fehérjék felszívódását és emésztését, és jelentősen növelje a tápértéket;
3. A tömegnövelés során a kilépésnél bekövetkező gyors dekompresszió és robbanás következtében a szójababban lévő rossz szag eltávolítható, és a fogyasztás utáni szójababfehérje gáztermelése csökkenthető;
4, A szójabab szöveti fehérje jó olajvisszatartó képességgel rendelkezik, használja az élelmiszerek tisztává tételére, ne zsírossá;

5, A szójaszövet fehérje nem tartalmaz koleszterint, szív- és érrendszeri betegségben szenvedők biztosak lehetnek benne, hogy esznek, ez egy ideális növényi fehérje, nyolc alapvető tápanyagot tartalmaz;

6. A szójafehérje gyártósoron előállított élelmiszer formája pehelyre, tömbre és szemcsésre osztható; Az elsődleges színből, a vörösből származó szín szélesebb körben alkalmazza.

A Jinan Mingde Machinery Equipment Co., Ltd. élelmiszermérnöki projektek kutatásával és fejlesztésével, gyártásával, értékesítésével és alkalmazáspromóciójával foglalkozik, a vállalat extruderrel rendelkezik, mivel Kína fő szervezete rendelkezik bizonyos méretű élelmiszeripari gépek feldolgozóival és az egész üzem átfogó tervezésével. problémamegoldó, ügyfeleket szolgál ki szerte a világon.

Népszerű tags: a szövet- és huzalhúzó fehérje gyártósor